広報ブログ

栄養管理室だよりvol.2

こんにちは。桑名市総合医療センターの広報を担当しているゆめ子です。

桑名東医療センターと桑名西医療センターでは、5月27日に三重の食材を使用した「サミット食」を提供しました。

東医療センターでは、伊勢えびのコキールなどを

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西医療センターでは、伊勢えびのグラタンなどを、お出ししました。
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食事を食べた患者さんは「病院で伊勢えびを食べられるなんて思っていなかった。残さず美味しく頂きました。」と嬉しいコメントを頂きました。
毎月、行事食の撮影をしますが、次に提供される行事食は何になるのか、今からわくわくしています!!